Hier habt ihr die Möglichkeit, selber Sauerkraut zu machen, was gar nicht so schwer ist. Mitbringen solltet ihr nur einen Sauerkrauttopf, meist Töpfe von 5, 6, oder 7 Litern, alles andere stelle ich zur Verfügung (Kohlköpfe, Hobel, Stampfer, Salz, Gewürze, …). Das Seminar beginnt mit einem Frühstück zur Stärkung, dazu Infos zu dieser alten Technik...
Hier habt ihr die Möglichkeit, selber Sauerkraut zu machen, was gar nicht so schwer ist. Mitbringen solltet ihr nur einen Sauerkrauttopf, meist Töpfe von 5, 6, oder 7 Litern, alles andere stelle ich zur Verfügung (Kohlköpfe, Hobel, Stampfer, Salz, Gewürze, …). Das Seminar beginnt mit einem Frühstück zur Stärkung, dazu Infos zu dieser alten Technik...
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