Essbare Wildpflanzen – Vortrag mit Verkostung (St. Vinzenz-Hospital Dinslaken)

Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten eine Fülle von Aromen.
Bei einem Diavortrag lernen Sie alles über essbare Wildpflanzen. Ihr erhaltet Informationen über ihre wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre gesundheitlichen Wirkungen und lernt zahlreiche giftige Pflanzen kennen, mit denen eine Verwechselungsgefahr besteht.
Ferner erhaltet Ihr einige Rezeptideen, wie man aus Wildpflanzen eine köstliche Mahlzeit zubereiten kann. Die gemeinsame Verkostung einer vor Ort zubereiteten Wildkräutersuppe rundet den Abend ab.
Weitere Infos und Anmeldung unter Tel. 0206444-1234 oder per Mail an dagmar.grothe@st-vinzenz-hospital.de