Auf in die Pilze!
21. September 10:00 - 14:00
Eur35,00… in Zusammenarbeit mit Ingrid Burdack
Pilzseminar mit Pilzpfanne
Zusammen mit dem Pilzcoach Torsten Wollberg gehen wir im Asbachtal (Essen-Kupferdreh) auf Pilzsuche. In diesem Pilz-Workshop steht nicht das Sammeln im Vordergrund, sondern wir lernen Pilze zu erkennen und zu unterscheiden. Worauf muss ich beim Sammeln und bei der Zubereitung achten? Welche Bedeutung haben Pilze für das Ökosystem? Damit der Gaumen nicht zu kurz, kommt bereiten wir im Anschluss eine Pilzpfanne über dem Lagerfeuer zu.
Veranstaltung in Essen, Anmeldung bei: i.burdack@gmx.de
Kosten pro Person: 35€ (inkl. Imbiss, Rezept-Heftchen)
Ort: Beginen-Hausprojekt, Priembergweg 132A, 45257 Essen